C'è una festa vicino Catania che tutti aspettano | Il borgo montano dove ti fanno assaggiare gratis la torta

Scopri la Sagra della Fragola di Maletto: storia, festa e curiosità vere che rendono orgogliosi i catanesi ogni estate.

A cura di Paolo Privitera
23 giugno 2025 15:00
C'è una festa vicino Catania che tutti aspettano | Il borgo montano dove ti fanno assaggiare gratis la torta - Foto: kues1/freepik
Foto: kues1/freepik
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Maletto, il borgo catanese alle pendici dell’Etna, è celebre come “città delle fragole”, grazie alla qualità unica del suo frutto: rosso intenso, profumato e dolcissimo, frutto del terroir vulcanico e delle sorgenti locali. Dal 1986 si celebra ogni giugno la Sagra della Fragola di Maletto, un evento che unisce fierezza agricola, spettacoli folkloristici e un’atmosfera di festa che unisce turisti e residenti catanesi .

Storia e festa in 3 giorni di fragole

La sagra si svolge per tre giorni, solitamente il primo weekend di luglio, e attira visitatori da tutta la Sicilia. Fin dall’apertura degli stand in via Umberto e Piazza IV Novembre, i visitatori trovano una varietà di fragole: dalla tradizionale a quella “rifiorente” (che produce da gennaio a dicembre), tutte offerte in assaggi gratuiti. Il culmine? Una torta gigante alle fragole, condivisa in partecipazione collettiva, simbolo di coesione e allegria.

Eventi, cultura e sapori in festa

Oltre alla degustazione, la Sagra offre un ricco programma: musica folkloristica, spettacoli per bambini, show cooking, intrattenimenti itineranti e la consueta elezione di “Miss Fragolina”. Il borgo vive tre giorni intensi tra tradizione, arte agraria e ospitalità catanese autentica, accompagnata da stand di artigianato locale e visite guidate tra i luoghi storici del paese .

La fragola che parla di Maletto (e dell’Etna)

La fragola di Maletto non è solo un prodotto: è il simbolo di un’intera economia rurale etnea. Coltivata su terreno lavico ad oltre 1 000 metri, in terreni ricchi di sali minerali e irrigati da sorgenti fresche, è apprezzata in tutta Italia. Questa perla rossa riflette l’identità dei catanesi, unendo passione agricola e tradizione culinaria.

Curiosità

La gigantesca torta preparata per la Sagra è talmente grande che viene tagliata e distribuita gratis in più sessioni, permettendo a centinaia di persone di gustarla in contemporanea sotto un unico cielo festoso catanese

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