Controlli della Polizia a Catania: sanzioni e chiusure per irregolarità nei ristoranti della pescheria

Controlli a tappeto nei ristoranti della Pescheria di Catania: una sospensione e sanzioni per oltre 10.000 euro

Nei giorni scorsi, una task force coordinata dalla Polizia di Stato di Catania ha lanciato un’operazione di controllo sui ristoranti della storica zona della Pescheria. L’obiettivo è stato quello di verificare la conformità delle attività commerciali alle normative vigenti riguardanti la vendita di alimenti, le condizioni di sicurezza sul lavoro e la regolarità delle posizioni lavorative.

Il servizio, sapientemente orchestrato dalla squadra volanti dell’Ufficio Prevenzione Generale, ha visto coinvolti numerosi esperti: poliziotti della Divisione Anticrimine, agenti della Polizia Locale, membri del Corpo Forestale della Regione Siciliana, e personale dell’Asp di Catania. Questo ampio schieramento ha permesso di svolgere controlli approfonditi in un contesto dove la salute dei consumatori e la legalità delle attività commerciali sono di primaria importanza.

Tra i ristoranti ispezionati, uno è stato costretto a sospendere l’attività di preparazione alimentare. Le irregolarità riscontrate includevano problemi strutturali gravi, come il “collegamento diretto dei bagni dei dipendenti con la cucina”, oltre all’“assenza di un deposito per le scorte alimentari” e all’“inidoneità degli spogliatoi”. Tali criticità sono state evidenziate dal personale del Servizio Igiene dell’Asp, portando così alla sospensione delle attività in cucina.

In aggiunta, il Corpo Forestale ha constatato la mancanza di tracciabilità per 5 chili di gamberi rosa, che sono stati prontamente distrutti. Rilevanti anche le sanzioni amministrative elevate dalla Polizia Locale, che hanno riguardato difformità sulla relazione riguardante l’impatto acustico, la mancata comunicazione di modifiche planimetriche e l’assenza di aggiornamenti sull’agibilità dei locali.

Non tutte le realtà controllate sono emerse con irregolarità. Il secondo ristorante visitato ha superato le ispezioni senza alcun problema, dimostrando di rispettare gli standard richiesti sia per la sicurezza alimentare che per le condizioni di lavoro del personale.

Questa operazione rappresenta un passo significativo per garantire il rispetto delle normative e la sicurezza dei cittadini e dei turisti in una delle zone più caratteristiche di Catania. La collaborazione tra i vari enti coinvolti continua a produrre risultati soddisfacenti, contribuendo a combattere fenomeni di concorrenza sleale e a tutelare la salute pubblica.

Per ulteriori dettagli, è possibile visionare il video del comunicato sul sito ufficiale della Polizia di Stato: Link video.