Firriato sorprende al Vinitaly | Scopri perché i suoi vini stanno conquistando il mondo!

Firriato fa tappa a Verona per il Vinitaly e l’evento "Experiencing"

Firriato, una delle cantine più rappresentative della Sicilia, parteciperà all’edizione 2025 del Vinitaly, il Salone Internazionale dedicato al vino e ai distillati, che si tiene a Verona dal 6 al 9 aprile. Questo evento annuale rappresenta un’importante occasione per buyer e appassionati di degustare le eccellenze vinicole siciliane, con un focus particolare sulle produzioni dell’areale etneo.

Durante i quattro giorni della manifestazione, i visitatori avranno l’opportunità di assaporare la collezione “Vini di Contrada” di Firriato, insieme agli spumanti “Gaudensius” Metodo Classico, che sono diventati simbolo della qualità che la cantina ha raggiunto nella lavorazione degli autoctoni come Nerello Mascalese e Carricante. Questi spumanti, caratterizzati da un lungo affinamento, si distinguono per la loro complessità e finezza, con affinamenti che variano dai 24 ai 120 mesi sui lieviti, offrendo una gamma che spazia dal Gaudensius Rosé al nobile Gaudensius Vintage Riserva.

Non solo spumanti: i visitatori potranno anche degustare i Cru di Contrada della collezione Cavanera Vini di Contrada, che rappresentano fedelmente le peculiarità del terroir etneo, attraverso vini bianchi e rossi che raccontano la storia dell’Etna. Tra le rarità, si segnala il Signum Aetnae 2016, un Etna DOC Riserva, frutto di vigneti prefillossera con piante di Nerello Mascalese di oltre 150 anni.

"Experiencing Firriato in Verona": un viaggio sensoriale

Il viaggio nel mondo di Firriato si amplifica ulteriormente il 7 aprile con l’evento esclusivo “Experiencing Firriato in Verona”, che si svolgerà nella storica cornice di Palazzo Verità Poeta. Questo evento, giunto alla sua terza edizione, è riservato a operatori del settore, opinion leader e stampa, e promette un’immersione totale nell’arte dell’enogastronomia siciliana.

Tra le attività in programma, vi sarà un show cooking realizzato dai Resident Chef dei ristoranti aziendali, che permetterà di vivere un’esperienza culinaria unica, arricchita dall’abbinamento dei vini Firriato con le eccellenze gastronomiche di partner del calibro di Testa Conserve e Castro Salumi. A completare l’offerta gastronomica, una collaborazione con il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, in omaggio al territorio veneto.

La cornice di “Experiencing Firriato” avrà come protagonista anche il pluripremiato Santagostino, che quest’anno celebra il suo 30° anniversario. Questo vino ha rappresentato un punto di svolta nella viticoltura di qualità siciliana, grazie al suo blend di vitigni autoctoni e internazionali.

Un evento imperdibile

“Experiencing Firriato sarà, ancora una volta, una serata indimenticabile”, afferma Irene Di Gaetano, proprietaria della cantina. “È l’occasione perfetta per festeggiare il 30° Anniversario del Santagostino, simbolo della nostra passione enologica e della rinascita del vino siciliano”. L’appuntamento con Vinitaly e “Experiencing Firriato” si preannuncia quindi ricco di sorprese e emozioni, in perfetto stile Firriato, promettendo di deliziare i palati e celebrare la straordinaria diversità enologica della Sicilia.

Conclusioni

Il Vinitaly e l’evento “Experiencing Firriato” rappresentano non solo un’opportunità per degustare vini di alta qualità, ma anche un momento di incontro tra professionisti del settore e appassionati, consolidando così il prestigio della cantina Firriato sulla scena enologica internazionale.