Pizzaiolo pedarese presente anche quest'anno a Casa Sanremo

Anche quest’anno una grande soddisfazione per Giuseppe Maccarrone, pizzaiolo pedarese che sarà presente in qualità di pizzaiolo ufficiale a Casa Sanremo, evento legato alla manifestazione canora italiana più attesa dell’anno, ovvero il Festival di Sanremo che si svolgerà da martedì 6 febbraio a sabato 10 febbraio 2024.

Al Palafiori, sede attuale di Casa Sanremo, poco distante dal Teatro Ariston, Giuseppe Maccarrone delizierà il palato di artisti, giornalisti e pubblico sanremese, portando alti i sapori siciliani.

Giuseppe ha fatto della sua passione per il cibo una grande esperienza imprenditoriale, che si traduce da più di vent’anni nel duro lavoro quotidiano nel suo storico locale d’asporto a Pedara, “Pizzeria Etna”, dove esprime la sua creatività culinaria e offre un impasto altamente digeribile. Vincitore del GiroPizza Italiano, arrivato all’ ottavo posto fra i pizzaioli migliori d’Europa e premiato con numerose medaglie, Giuseppe continua a formarsi e migliorarsi sempre più, concentrandosi su farine antiche, come la Timilia, utilizzata al 100% nei suoi impasti.

Questi traguardi importanti ripagano certamente la caparbietà imprenditoriale e l’estro culinario di Giuseppe, che porta lustro e orgoglio alla Sicilia e alla sua Pedara!