Controlli a sorpresa della Polizia a Catania | Scopri cosa nascondeva un ristorante sotto gli occhi di tutti!

Controlli a tappeto ad Aci Trezza: chiuso ristorante per gravi irregolarità

Aci Trezza, 23 giugno 2025 – Una task force della Polizia di Stato ha condotto un’importante operazione di controllo in due ristoranti della borgata di Aci Trezza, rivelando gravi irregolarità in materia di sicurezza alimentare e lavoro. L’iniziativa, fortemente voluta dal Questore di Catania, ha messo in luce condizioni allarmanti riguardanti igiene, tracciabilità dei prodotti e legalità occupazionale.

Nel primo ristorante ispezionato, è stata disposta l’immediata chiusura a causa di evidenti carenze igienico-sanitarie. Durante i controlli, gli agenti hanno riscontrato la presenza di blatte nel magazzino e alimenti non tracciati, tra cui 90 chili di pesce e 10 chili di carne. I medici veterinari hanno ritenuto questi prodotti non idonei al consumo, portando al sequestro e alla distruzione di circa 130 chili di alimenti. Il titolare è stato multato con una sanzione di 1.500 euro.

Inoltre, gli accertamenti hanno evidenziato la presenza di due lavoratori in nero, mai assunti ufficialmente, sanzionati con un importo complessivo di 6.500 euro. Le condizioni degli spogliatoi e degli spazi destinati ai dipendenti sono state bocciate da parte del Servizio di Prevenzione per la Sicurezza sui Luoghi di Lavoro, comportando ulteriori sanzioni per 3.800 euro.

Il secondo ristorante sotto esame ha mostrato anch’esso irregolarità. Sebbene non siano stati rilevati problemi relativi alla regolarità lavorativa, i tecnici del servizio "Igiene" dell’Asp hanno constatato mancanza di ordine e violazioni delle procedure HCCP. Anche in questo caso, 30 chili di pesce e preparati alimentari surgelati sono stati sequestrati e distrutti per mancanza di registrazione. La sanzione per il titolare è arrivata a 1.500 euro.

Complessivamente, sono state elevate sanzioni per un totale di oltre 15.500 euro. L’intervento ha dimostrato l’efficacia della sinergia tra le varie forze dell’ordine e gli enti locali nel garantire la salute dei consumatori e la legalità nel settore della ristorazione.

La Polizia di Stato di Catania continua a monitorare la situazione per evitare che simili irregolarità possano mettere a rischio la salute pubblica e il lavoro regolare. Per ulteriori dettagli, è possibile visionare il video ufficiale dell’operazione qui.